العودة لدراسات الحالة
كرم - دومين نفريس
دومين نفريس كرم مشهور في منطقة قرمبالية، ينتج نبيذاً عالي الجودة منذ ثلاثة أجيال. كان الهدف تحسين جودة العنب مع تقليل البصمة البيئية.
قرمبالية، تونس
45 هكتار
ربيع 2023
النتائج
35%
توفير المياه
ري محسن حسب الصنف
30%
توفير الطاقة
دورات ضخ أقل
28%
الجودة
تحسين درجة Brix
< سنتين
العائد
عائد على الاستثمار
التحديات
- !جودة عنب متغيرة حسب القطع
- !إدارة معقدة لـ 12 صنفاً مختلفاً
- !استهلاك مياه مرتفع
- !نقص البيانات لتحسين صناعة النبيذ
الحل المنشور
- 18 مستشعر مع قياس EC
- 10 عقد صمامات للري الدقيق
- 2 عقد محرك للتسميد
- لوحة تحكم مخصصة حسب الصنف
الشهادة
"بفضل IrWise، تمكنا من تكييف الري لكل صنف. تحسنت جودة عنبنا بشكل ملحوظ واكتسبت نبيذنا تركيزاً أكبر."
سونيا نفريس
صانعة النبيذ